John Doe

If you want to make your dreams come true, the first thing you have to do is wake up.

Mary Taylor

You can have anything you want if you are willing to give up everything you have.

菲律宾必吃的水果有什么?這些水果,沒吃過,別說你來過菲律賓

Posted by

前兩天,有位菲律賓友人,在朋友圈發了張來自達沃的照片,風景甚是美麗。一下子勾起了對菲律賓水果的各種回憶。

如果你是個吃貨水果控,那麼菲律賓對你來說,簡直就是天堂。

今天不完全梳理了下菲律賓的水果排行榜,有沒有你最愛的,或者小編漏掉的?快來投票吧!

1

水果王國

菲律賓除了是熱門旅遊地之外,還以其盛產的水果而聞名。來菲律賓,在飽覽海島風光、飽餐各式海鮮之餘,吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅遊項目。

菲律賓屬於熱帶雨林氣候,高溫多雨、濕度大、這裡的水果品質優良,「香蕉」、「芒果」等水果更一度成為菲律賓的代名詞。

比如說,菲律賓是第三大香蕉生產國,在2018年第一季度,菲律賓已經生產了214萬噸香蕉。

而且,香蕉產業還是菲律賓第二大美元收入來源,龐大的香蕉產業給這個國家帶來了成千上萬的就業機會,也因此養活了許多菲律賓人。

芒果派曾寫過一篇文章「《大國外交》中的達沃香蕉:你若安好,便是晴天」,從裡面我們可以一探香蕉之於菲律賓的地位。

芒果是菲律賓第三大重要的水果作物,出口量僅次於香蕉和菠蘿。在菲律賓,大約有250萬農民種植了700多萬棵芒果樹。

這些水果不僅給許多農民提供了就業機會,還帶動了菲律賓經濟發展,因而成為這個國家的驕傲。

事實上,菲律賓每個地方都盛產不同的水果,如果你來菲律賓旅遊,那麼一定不要錯過這些水果~

2

不得錯過的水果

1

芒果Mango

有人說,世界上最好的芒果來自菲律賓。在菲律賓,芒果被尊為國果,肉質細膩,氣味香甜,絕對是人們的最愛。常見的芒果品種有卡拉寶(Carabao,也稱呂宋芒)和香檳芒果,這也是菲律賓出口最多的兩個芒果品種。

呂宋芒果實卵狀長橢圓形,平均單果重約200克。未熟果淺綠色,成熟後金黃色。果肉深黃色,質膩滑,味甜芳香,無纖維感,品質極佳。種子扁薄、種仁小、可食部分高。

這種芒果只在菲律賓種植,經過細心栽種和培育出的呂宋芒不僅深受人們的喜愛,還曾在1995年,被《吉尼斯世界紀錄大全》列為世界上最甜的芒果品種。

最好的呂宋芒生長在圭馬拉斯省,位於維薩亞斯西部,這裡被稱為是「菲律賓芒果之都」,在夏季,遊客們在當地「芒果節」(Manggahan Festival )盡情享受芒果的美味。

這裡的芒果積極向美國、澳大利亞、加拿大和新加坡等國出口,有的甚至被送往英國皇室和美國政府。

此外,菲律賓人也愛吃未成熟的青芒果,味道酸酸甜甜,本地人還會搭配鹽或魚醬一起食用,小編覺得怎麼有點「黑暗」的趕腳,有興趣的不妨試一試。

當然這裡的芒果汁也不要錯過,炎熱的夏季來一杯芒果冰沙,簡直就是消暑利器。

根據季節不同,芒果的價格為每公斤50-180比索(約合6到22人民幣)不等,在菲律賓,芒果一定是你的必吃水果之一。

2

菠蘿Pineapple

菲律賓有很多菠蘿種植園,在棉蘭老島有著世界上最大的菠蘿種植園,如德爾蒙特(Del Monte )和都樂(Dole)。

不過,你可以在拉古納Calauan找到這個國家最甜的菠蘿。如果你有機會去到這個小鎮,你會發現,這裡到處都是賣菠蘿的商店,甚至還會看到菠蘿雕塑。

在菲律賓,菠蘿的葉子還可以被加工成「pi?a」(菠蘿麻),常用於製作菲律賓傳統服飾巴隆(Barong)。

每公斤菠蘿從50到100比索不等。

3

椰子Coconut

椰子在菲律賓非常受歡迎,簡直就是沙灘「標配」。在奎松,因為天氣潮濕溫暖,這裡的椰子通常被製成很多椰子產品,如椰子油、椰子干、以及著名的椰子酒lambanog。

人們常把它稱為「生命之樹」,因為它的產品種類多樣。椰子在菲律賓隨處可見,通常每個只需40到50比索。

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注